Chcecie na to dowodu? Po 1 w kolejce na publikację stał pewien przepis z kategorii napoje. Ci, którzy śledzą PrzepisoTekę na FB widzieli już pierwsze zdjęcie. Nuggetsy bezczelnie wepchały się w kolejkę.
Podałam je z frytkami, sosem czosnkowym oraz prostą sałatką (pekińska, ogórek, pomidor, olej rydzowy (wkrótce info)).
Po 2. te zdjęcia...
Po 3. Sam przepis...
Czego potrzeba? :
- 500 g piersi z kurczaka
- 200 ml jogurtu naturalnego
- 250 g płatków kukurydzianych
- 1 jajko
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka przyprawy do kurczaka
- sól, pieprz
- oliwa
I co dalej? :
Pierś z kurczaka kroimy na większe kawałki w kształcie paseczków. Jogurt mieszamy z solą, pieprzem, sosem sojowym i jajkiem. Kawałki piersi z kurczaka dokładnie namaczamy w jogurcie. Dzięki temu nasze nuggetsy mimo pieczenia w piekarniku będą niesamowicie soczyste i smaczne. Następnie płatki kukurydziane dokładnie kruszymy (polecam blender). Kawałki mięsa dokładnie pokrywamy panierką z płatków. Gotowe kawałki rozkładamy luźno na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przed pieczeniem lekko spryskujemy oliwą oraz posypujemy równomiernie przyprawą do kurczaka. Pieczemy ok. 20 minut w temperaturze 180 st. C.
+Akcja:
P.S. Wkrótce pewne nowości na blogu.
Bardzo mi się podobają
OdpowiedzUsuń:)
Usuńpyyyyycha! na pewno zrobię! :)
OdpowiedzUsuńZrób, zrób:) Szkoda, że jesteś anonimowy...
Usuńmmm ja ja ich dawno je jadłem:)
OdpowiedzUsuńMuszę zrobić.
Zapraszam do mnie:http://e-ksiazkakucharska.bloog.pl/
A odwiedzę!
Usuńdzisiaj zrobiłam nuggetsy i sos wg Twojego przepisu, mniam!!! sos na bazie jogurtu jest o wiele lepszy niż na majonezie ;) Ola
OdpowiedzUsuńDodałaś do sosu tymianek i odrobinę cukru? Wtedy jest bajeczny.
Usuńa co z jajkiem?
OdpowiedzUsuń"Jogurt mieszamy z solą, pieprzem, sosem sojowym i jajkiem." Czytamy ze zrozumieniem!
Usuńsos sojowy powinien być jasny czy ciemny czy nie ma różnicy?:)
OdpowiedzUsuńUżywam jasnego i taki też został użyty w tej potrawie.
UsuńWyglądają smakowicie :)
OdpowiedzUsuńNa ile to jest mniej więcej osób?
Zależy jak dużo jadacie. Myślę, że wyjdą 3-4 porcje. Takie potrawy zawsze przygotowuję w większych ilościach. Wtedy Tomek ma pyszny lunch box w pracy.
Usuńzrobiłem i wyszło przegenialnie :) Nuggetsy chrupiące i w środku soczyste, a dip do nich wziąłem także z Twojego przepisu i wydaje mi się, że to połączenie idealne :) pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńDla takich komentarzy warto prowadzić bloga! Jest mi niesamowicie miło. Serdecznie dziękuję i zachęcam do wypróbowania innych przepisów.
UsuńWyszło zajebiste....żona nie chciała przestać jeść:-) Nagroda spotkała mnie w sypialni...
OdpowiedzUsuńJuż trzeci dzień jemy te nuggetsy:-)
Bardzo się cieszę, że przepis przypasował. Zapraszam do skorzystania z reszty przepisów.
UsuńMożna czymś zastąpić sos sojowy? Nie mam akurat pod ręką :-(
OdpowiedzUsuńOstatecznie przyprawą typu maggi, której nienawidzę. Albo po prostu użyć soli.
UsuńSuper przepis. Będę chciał powtórzyć to danie dla dzieciaków!
OdpowiedzUsuń