piątek, 6 stycznia 2012

Sangria cytrusowa

Dla mnie to smakowita nowość. Będąc dziś u rodziców przejrzałam gazetkę reklamową firmy na literkę K. A tam przepisy na karnawałowe drinki. I pomyślałam: ' hej! Na tą sangrię mam niemal wszystko w domciu'. Więcej nie trzeba było mi powtarzać. Kolejny argument? Przepis nadaje się do mojej akcji klik!

Sangria to drink pochodzenia hiszpańskiego. Podobno istnieje wiele przepisów na jej wykonanie. Mi od razu spodobał się ten, który znalazłam. Oczywiście nieco go zmodyfikowałam na swoje potrzeby.  Polecam. Drink jest orzeźwiający i słodko- kwaśny. No i ten kolor!











































Czego potrzeba? : (dla 2 osób)

  • 250 ml wina czerwonego półwytrawnego
  • 100 ml brandy
  • 100 ml soku pomarańczowego
  • 100 ml soku z czerwonego grejpfrutów 
  • sok z połowy limonki
  • łyżeczka cukru trzcinowego
  • gruby plaster pomarańczy
  • kilka kostek lodu

I co dalej? : 

W shakerze (słoiku, butelce) łączymy ze sobą wino, brandy, soki i cukier. Przelewamy do szklanek. Dorzucamy kostki lodu. Plaster pomarańczy kroimy na ćwiartki i wrzucamy po dwie do każdego drinka.



+ W przepisie, który znalazłam, wymieniono składniki na 6 porcji. Mam nadzieję, że dobrze zmieniłam proporcję. Poza tym ów przepis zakłada, że dla tych 6-ciu osób dorzucimy po dwa pokrojone pomarańcze i grejpfruity. Po pierwsze miałam tylko pomarańcze. Po drugie zmniejszyłam ich ilość, bo nie lubię gdy tak dużo rzeczy pływa mi w drinku. Ale możecie zrobić jak lubicie.  Drink jest idealny na upały i gorące imprezy. Poza tym nie jest zbyt drogi w wykonaniu. Dlatego polecam!


3 komentarze:

  1. Ale mi teraz smaka narobiłaś na tego drinka a tu rano do pracy....buuuu:-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Dorotko, ale po pracy...
    kulinarne-smaki, ano!

    OdpowiedzUsuń

Zapraszam do komentowania i dyskusji. Jeśli masz jakieś pytania- pisz śmiało. Wkrótce odpowiem. Będzie mi miło jeśli podpiszesz się swoim nickiem (w przypadku anonimów). Tymczasowo włączyłam weryfikację obrazkową z powodu dużej liczby spamu. Wkrótce ją zdejmę.